Нож для чистки овощей и фруктов Grossman Comfort 835 CM

GROSSMAN предлагает качественные кухонные ножи из серии Comfort.

Кухонные ножи серии Comfort отличаются привлекательным современным дизайном и отличной эргономикой. Рукоятки этих ножей действительно хорошо лежат в руке, а клинки режут исключительно легко и аккуратно. Благодаря продуманной конструкции и высокому качеству исполнения ножи просты в уходе и надежны.

Работа кухонными ножами серии Comfort приятна и не утомительна, даже если рабочий день на кухне выдался особенно длинным.

Для чего нужен нож для очищения фруктов и овощей

Нож для чистки овощей и фруктов Grossman Comfort 835 CM – самый маленький и самый короткий из всех кухонных. Он служит для очищения фруктов и овощей от кожуры. Также им можно удалить семена или вырезать поврежденный участок мякоти.

Конечно, для такой работы длинный нож не нужен. Здесь больше пригодится максимально компактное и маневренное лезвие.

Не стоит недооценивать полезность этого маленького клинка. Нож для очищения овощей и фруктов – важная составляющая так называемой поварской тройки (шеф, универсальный и овощной нож).

Нержавеющая сталь 1.4116 KRUPP

Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится германским концерном Thyssen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют.

В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента.

• Замок клинка: Фиксированный
• Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
• Материал рукояти: Пластик
• Длина лезвия: 105 мм
• Длина в разложенном положении: 215 мм
• Масса: 84 г