Шеф-нож Grossman Melissa 002 ML

Шеф-нож Grossman Melissa 002 ML

Шеф – это универсальный нож, который используется для выполнения самых разных задач. Он входит в так называемую "поварскую тройку" (шеф, универсальный и овощной нож). Шеф-нож просто необходим на любой кухне. Он идеально подходит для нарезки:

• мяса;
• овощей;
• зелени.

Ножи всё ещё являются самыми важными инструментами на кухне. Но шеф-нож является настоящим королем среди них. Им можно нарезать ломтиками, измельчать, и шинковать. Профи творят с помощью таких ножей настоящие кулинарные шедевры. Но и на домашней кухне такой нож будет чрезвычайно полезен.

Естественно, каждый повар скажет, что кухонный нож должен быть качественным ножом. И пусть на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же разумным будет купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим разумную цену и достойное исполнение и являются кухонные ножи от GROSSMAN.

Независимо от того, насколько часто готовить, чтобы регулярно питаться или потому, что кулинария – хобби (или даже смысл жизни), острый, прочный и надёжный кухонный нож просто необходим.

Нож – один из немногих кухонных инструментов, который используется почти каждый раз, когда на кухне что-то готовится. Поэтому наличие на кухне высококачественных столовых приборов даёт значительные преимущества – как с точки зрения безопасности, так и с точки зрения эффективности. Особенно, если нож изготовлен из настоящей крупповской стали. Именно такими и являются все кухонные ножи серии GROSSMAN MELISSA.

Эти кухонные ножи сделаны прочно и надёжно. Они очень остры и режут просто отлично. Да и пользоваться ими просто и удобно. Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств.

Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp

Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру.

Ее преимущества:

• коррозионная стойкость;
• прочность и отличная износостойкость;
• устойчивость к возникновению пятен;
• лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия.

• Замок клинка: Фиксированный
• Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
• Материал рукояти: Пластик
• Длина лезвия: 195 мм
• Длина в разложенном положении: 325 мм
• Масса: 114 г