Нож для чистки овощей и фруктов Grossman Melissa 020 ML

Нож для чистки овощей и фруктов Grossman Melissa 020 ML

Этот нож – важная составляющая так называемой "поварской тройки" (шеф, универсальный и овощной нож).

Идеально подходит для:

• нарезки и измельчения фруктов и овощей;
• очистки фруктов и овощей от кожуры и семян.

Не рекомендован для:

• нарезки и обработки мяса;
• нарезки хлеба;
• работы с большими жесткими овощами типа тыквы и кабачков.

Независимо от того, насколько часто готовить, чтобы регулярно питаться или потому, что кулинария – хобби (или даже смысл жизни), острый, прочный и надёжный кухонный нож просто необходим.

Нож – один из немногих кухонных инструментов, который используется почти каждый раз, когда на кухне что-то готовится. Поэтому наличие на кухне высококачественных столовых приборов даёт значительные преимущества – как с точки зрения безопасности, так и с точки зрения эффективности. Особенно, если нож изготовлен из настоящей крупповской стали. Именно такими и являются все кухонные ножи серии GROSSMAN MELISSA.

Эти кухонные ножи сделаны прочно и надёжно. Они очень остры и режут просто отлично. Да и пользоваться ими просто и удобно. Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств.

Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp

Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру.

Ее преимущества:

• коррозионная стойкость;
• прочность и отличная износостойкость;
• устойчивость к возникновению пятен;
• лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия.

Характеристики:

• Замок клинка: Фиксированный
• Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
• Материал рукояти: Пластик
• Длина лезвия: 83 мм
• Длина в разложенном положении: 200 мм
• Масса: 42 г